Запеканка из риса с бульоном

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: БУЛЬОН С ЗАПЕЧЕННЫМ РИСОМ Рис сварить, откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, затем переложить его в миску или тарелку, добавить сырые яйца, масло, часть натертого сыра, соль; все это хорошо размешать и

Пельмени по-Грузински

Пельмени по-грузински или хинкали отличаются от обычных пельменей тем, что в их фарш добавляется большое количество зелени кинзы и воды для образования бульона. Лепят их несколько иначе, а подают, посыпая черным перцем. Есть такие пельмени принято руками. Состав для

Творожные булочки за полчаса

Приготовлено по рецепту из старой газеты Творожные булочки за полчаса Творог 100 г.Маргарин 100 г.Мука 120 г.Яйцо 1 шт.Сахар 1 ст.л.Разрыхлитель 1/2 ч.л.Ванильный сахар 1/2 ч.л.Соль В растопленный маргарин добавить творог, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, вымесить. Добавить муку

Картофельные оладьи (на дрожжах)

Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище » Картофельные оладьи (на дрожжах) Очищенный сырой картофель быстро, во избежание потемнения, измельчить на терке, положить в кастрюлю или миску, добавить дрожжи, разведенные в 1/4 стакана теплой воды, посолить, всыпать муку (можно

Филе телапии в маринаде с рисом и морковкой

Филе телапии в маринаде с рисом и морковкой Филе белой рыбы 2 шт.Чеснок 2 зуб.Лимон 1/2 шт.ПетрушкаКориандр МукаМасло оливковое 150 г.Рис 70 г.Морковь 1 шт.Лук 1/4 шт.Соевый соус 2 ст.л.ПриправыФиле рыбы замачиваем в холодной, соленой воде на 15 мин. Готовим маринад : в блендер